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醋能降血压吗?

文章出处:http://www.ibochunggi.com   发表时间:2016-01-18 09:32:55   人气:

 

醋能降血压吗?网上有传言说喝醋可以降血压,不少高血压病人开始使用这个方法,那么到底醋能降血压吗?有什么讲究?下面小编为您揭秘答案。

 

 

醋能降血压吗?

 

醋的主要成分是醋酸,对高血压有抑制作用,对预防心脏病、脑卒中和肝病都有一定效果。

 

大部分高血压的人在饮食上口味都比较重,而食用醋可以相对帮助减少盐的摄入,“少盐多醋”的吃法,能降低患高血压、动脉硬化、冠状动脉心脏病、中风等疾病的风险,还能达到减肥的效用。

 

醋中含有多种氨基酸和有机酸,可降低体内氧化脂质水平和胆固醇水平,还能溶解动物食品中的钙质,促进人体对钙、磷的吸收,软化和扩张血管,所以也能有效预防高血压等疾病。

 

还有一项研究,是上世纪九十年代研究高血压药物时的发现:三组高血压病人,分别喝三种饮料:乳酸、低用量苹果醋、高用量苹果醋。一段时间后,喝乳酸者血压没有变化,“低用量”和“高用量”人群在6周和4周后血压发生明显变化。连续服8周以后,“低用量”人群血压约降11mmHg,“高用量”人群约降15mmHg。停喝果醋之后,血压又恢复原状。

经过日本的一个研究发现,每天喝两勺醋有助降血压。这对高血压患者来说,无疑是一个简单、易行的方法。该研究发表在今年的日本营养食粮学会大会上。日本味滋康中央研究所的研究人员报告称,接受测试的175位25—60岁的受试者,被分成3组,包括每天喝2大匙醋(30毫升)、1大匙醋(15毫升)以及不喝醋。结果显示,组受试者不仅血压降下来了,内脏脂肪和体重都明显降低,腰围也明显细了。从日本的这项研究结果看,喝醋对于高血压患者的益处是非常明显的。

 

看来,喝醋确实对降血压有一定的帮助。不过,果醋和调料用醋不同,果醋类似饮料,里面含有糖分,对需要控制血糖的人来说,不是很好的选择。

 

吃醋的好处很多,但是,真要起到降血压的作用,还是要长期食用。偶尔一次大量食用,作用还是有限,也难以有立刻降血压的神效。而且,如果是胃酸过多的人,也不适合大量食用,可能导致胃病发生。

 

这个偏方不适合胃溃疡和胃酸过多的高血压患者,因为醋会腐蚀胃肠黏膜,加重病情。正在服某些西药的人也不宜食醋,如磺胺类药物、碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药。

特别需要强调的是,醋不是降压药,一旦患上高血压需遵医嘱坚持服药,食疗方不能代替药物,而且使用前最好咨询医生。

 

 

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